月別: 2017年9月

食欲の秋

みなさんこんにちは(^_^)/

だんだんと涼しくなってきて秋を感じますね

 

秋といえば、スポーツの秋、読書の秋などいろいろありますが

一番に思い浮かぶのはなんといっても「食欲の秋」なのではないでしょうか

 

ということで、本日は「食欲の秋」にちなんで

ラヴィール岡山の美味しいお料理についてご紹介いたします

 

ラヴィール岡山は和洋それぞれに料理長が在籍しているので

しっかりと味はもちろん、見た目にもこだわっていただけます

 

結婚式のおもてなしの部分でも重要な「お料理」

お料理を楽しみにされているゲスト様も多いはず

 

ただ、コースのメニューを決めていただくだけではなく

お二人とシェフが直接お打ち合わせをさせていただく事によって

お二人らしいお料理に仕上がること間違いなしです

実際にご試食をしてメニューを決めていただけるので

しっかりと味わっていただけますよ

 

是非、ラヴィール岡山のお料理をフェアでチェックしてみてください

平日は、“無料ブランチご試食付きフェア”

土日祝“最高級フィレ肉試食付きフェア”

となっております

 

是非お越しくださいませ

みなさんのお越しを心よりお待ち申し上げます

 

 

【お問合わせはこちら】

086-231-1101

リレフェスコンテスト

みなさんこんにちは(^_^)/

本日は先日ラヴィール岡山で行われたリレフェスに関するご案内です

 

リレフェス2017

フォトコンテスト開催中

 

9/3に開催されたリレフェス内で撮影したお写真を

「#リレフェス2017」

「#ラヴィール岡山」

のハッシュタグをつけてインスタグラムに投稿してください

受賞者の方には素敵な商品をプレゼントいたします

 

応募の締切は9/30までとなります!

 

発表は10月上旬にラヴィール岡山のこちらのブログ内で行い、

受賞者には別途インスタグラムのダイレクトメッセージにてご連絡いたします

 

皆さまの多くのご応募をお待ちしております

 

 

ラヴィール岡山では明日もブライダルフェアを行っております

みなさんのお越しを心よりお待ち申し上げます

 

 

【お問合わせはこちらから】

086-231-1101

総料理長秘伝のレシピ大公開

みなさんこんにちは(^_^)/

 

本日は、前回リレフェスのレポートをさせていただきましたが

その中でも大好評でした、「総料理長の料理教室」で紹介させていただいた

総料理長秘伝のタレのレシピを大公開しちゃいます

 

お料理イメージ

 

ラヴィール岡山の自慢のお料理

そのお料理の和食を担当しているのがこちらの総料理長です

 

 

みなさん真剣な表情です

中にはメモを取っていただいている方も

 

今回ご紹介したのは、

美味しいお蕎麦やうどんに欠かせない「かえし」と和食の基本の「出汁」です

 

◆かえし               

・濃口醤油・・・100cc

・淡口醤油・・・100cc

・酒・・・・・・200cc

・乾燥椎茸・・・2~3個

・氷砂糖・・・・1~2個

 

◆出汁

・昆布・・・15g

・鰹節・・・25g

昆布は水に2~3日付けておいてください。

 

 

素麺のつけつゆ、丼ぶりから野菜のいためものまで様々な料理に使える万能調味料

みなさんも是非挑戦してみてくださいね

 

 

ラヴィール岡山では明日もブライダルフェアを行っております

みなさんのお越しを心より申し上げます

 

【お問合わせはこちら】

086-231-1101

 

リレフェス!!

みなさんこんにちは(^_^)/

本日は9/3に開催させていただきました、「リレフェス」についてレポートいたします

 

 

「リレフェス」とは、

“結婚婚式の後ももっともっとHAPPYにいつまでも皆さまとのご縁を大切に”

リレーションシップフェスタはスタッフのそんな想いから生まれました

 

今回のリレフェスは、「Something New」をテーマに、皆さんにフェスの空気感を感じて頂き

新郎新婦お二人の方も、お子様をお連れのお二人も、全員が楽しんで頂けるようなブースを準備して参りました

 

あの頃と変わらないお二人の笑顔、新しい家族が増えたお二人・・・

みなさんにお会いできてスタッフ一同たくさんのパワーを頂きました

 

   

 

前回に引き続き、ラヴィール岡山のお料理を楽しんでいただけるフードスペース

チャペルでのフォトブース、お子様が喜んで頂けるようなお菓子のプールなどなど

 

お客様から頂いたご要望を元に、スタッフみんなで考えました

 

 

今年のリレフェスも楽しんで頂けましたでしょうか?

お越しいただきました皆さま、誠にありがとうございました

 

 

次回は、今回よりもっともっとグレードアップしたラヴィール岡山で

皆さまをお迎えいたします

来年も、またこうして皆さまにお会いできますことをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます

 

 

明日もラヴィール岡山ではブライダルフェアを行っております

皆さんのお越しをお待ちしております

 

【お問合わせはこちら】

086-231-1101